Mlýny
Hygienický standard, který ochrání vaše obilí
Spolehlivá strategie pro sklady obilí a výrobu mouky
Mlýny a provozy na zpracování obilovin patří mezi místa, kde se i drobný problém se škůdci může rychle proměnit v zásadní ohrožení surovin i reputace. Díky našim odborným znalostem, dlouholetým zkušenostem z podobných provozů a preciznímu přístupu zajistíme, že vaše sklady, výrobní linky i skladované obilí zůstanou čisté a bezkontaminační. Naše služby jsou navrženy tak, aby nejen odstranily aktuální hrozby, ale také dlouhodobě chránily vaše provozy prostřednictvím preventivního monitoringu a pravidelných kontrol.
Dodržujeme jasně stanovené postupy
Mechanické čištění a příprava prostor
Pečlivě odstraníme prach, zbytky mouky, otrub a dalších organických materiálů ze všech částí mlýna – od výrobních hal a mlecích strojů, přes skladovací prostory až po administrativní a technické místnosti. Tento krok je klíčový pro účinnost dezinfekčních prostředků a zabránění usazování škůdců.
1.
Cílená dezinfekce - výroba mouky
Používáme dezinfekční přípravky registrované v České republice a schválené pro použití v potravinářských provozech dle nařízení (EU) č. 528/2012 o biocidních přípravcích. Tyto přípravky účinně ničí bakterie, plísně i mikroorganismy ohrožující kvalitu mouky. Dezinfikujeme všechny kontaktní i nekontaktní povrchy, aby byla minimalizována možnost mikrobiální kontaminace a zároveň zachována kvalita produktu.
2.
Preventivní opatření proti škůdcům
Pravidelně monitorujeme výskyt škůdců typických pro mlýny, jako jsou různé druhy brouků, molů a hlodavců, a to v rámci systému HACCP a principů integrované ochrany proti škůdcům (IPM). Navrhujeme stavební i provozní úpravy, které sníží riziko jejich vstupu a šíření, a tím zabrání znehodnocení zásob a výrobků.
3.
Odborné provedení a dokumentace
Naši certifikovaní technici provádějí zásahy v souladu s legislativou a hygienickými normami specifickými pro potravinářský průmysl. Po ukončení prací vám předáme kompletní dokumentaci a doporučení, která vám pomohou udržet vysoký hygienický standard a splnit všechny požadavky kontrolních orgánů.
4.
Profesionální partner pro váš mlýn či silo
Speciální ochrana proti skladištním škůdcům
Plná kompatibilita s HACCP a audity odběratelů
S ohledem na suroviny
Jsme poctivým a důsledným dodavatelem
Jsme společnost, která staví svou práci na poctivosti, odbornosti a dlouhodobé péči o zákazníky.
Biosecurity není náklad, ale zisková investice!
Investice do biosekurity není zbytečný výdaj, který zatěžuje rozpočet. Ve skutečnosti však představuje klíčový nástroj pro ochranu zdraví zvířat, prevenci nemocí a dlouhodobou stabilitu produkce.
